Съвременният живот е много бърз. Хората са се научили да живеят много по-бързо от преди. Мнозина са убедени, че за да постигнете определен успех, трябва да се научите как да ускорявате, да съществувате и да работите в определен ритъм. Експертите вярват, че съвременното общество живее в непрекъснат прилив и всяка година скоростта на живот се увеличава.
През последните години специалистите, работещи с психологически проблеми, говорят за необходимостта човек да забави темпото.
Какво е бавен живот
В света има движение, наречено "Бавен живот" или "Бавен живот". Това движение възниква в Италия през миналия век. Това се случи, когато американските ресторанти за бързо хранене започнаха да се появяват в страната, измествайки не само националната храна, но и унищожавайки местната култура на консумация на храна.
Според италианците храната не е само бърза закуска и незабавно задоволяване на глада. Но и един вид ритуал, когато цялото семейство се събира на една маса и води лежерни разговори за живота.
Движението Slow Food беше организирано от журналиста Карло Петрини. По-късно това движение прераства в по-голямо, наречено Slow Life („Slow Life“). Той има редица основни принципи:
- ако не бързате, ще успеете за всичко;
- винаги вземайте таймаут преди важен въпрос;
- по време на работа гледайте часовника възможно най-рядко, а през почивните дни - забравете за часовника;
- не се тревожете за нищо;
- яжте само местна храна;
- четете, говорете бавно, обмисляйки всеки детайл и всяка мисъл;
- не бързайте, когато вършите каквато и да е работа;
- работата винаги трябва да е приятна и вдъхновяваща, а не изтощителна;
- научете се да се наслаждавате на процеса, а не на резултата;
- кажете не на нищо, което ви кара да се придържате към бързия живот;
- общувайте с хора в реалния живот, а не по телефон или компютър;
- запазете спокойствие във всяка ситуация.
Асоциацията за бавна храна включва повече от сто и петдесет страни по света. Днес организацията съветва европейските страни по индустриалната политика, селското стопанство, земеделието и рибарството.
Допълнителни указания
След създаването на Асоциацията за бавна храна, а след това и Асоциацията за бавен живот, започнаха да се появяват и други.
Бавно пътешествие. Тази организация включва четиринадесет държави. Основната идея на Slow Tourism е пътуващите да остават във всеки град за много дълго време и да изучават много внимателно историята, традициите и местната кухня. Туристите не бързат и не са ограничени във времето.
Бавно образование. Поддръжниците на тази идея се придържат към правилата, изложени в книгата на К. Оноре. Авторът пише, че децата, които не са били прибързани при изпълнение на каквито и да било задачи, не са били наказани и мотивирани от насърчение, са станали по-успешни в живота от децата, които се обучават по стандартната схема, използвана в съвременните училища.
Хоноре също така обръща внимание на факта, че по-голямата част от съвременните деца са престанали да изследват самостоятелно света, да се интересуват от нещо ново. Те се използват за бързо получаване на готова информация от учители и родители. Ако обемът на информацията, с която детето се сблъсква, той не усвоява, той е обозначен като „изоставащ“не само в училище, но и в развитието, което естествено се отразява на по-късния му живот.
Бавни пари. Тази организация обединява малки инвестиционни компании, желаещи да инвестират в развитието на местните занаяти и производството на биологични продукти.
Бавен бизнес. Тази асоциация обединява производители на услуги и стоки, чието производство отнема много време и изисква внимателен, не бързащ подход към бизнеса.