В Русия интересът към теорията за интуитивното хранене започва да се пробужда едва когато в Америка и в Западна Европа, започвайки от 70-те години на миналия век, вече се извършват сериозни изследвания в тази област и дори се откриват специални клиники.
Такива клиники обаче се управляват от психолози и психотерапевти. И това е вярно. В крайна сметка проблемът с наднорменото тегло се крие не в тялото, а в главата. Концепцията е, че всички диети са вредни, тъй като налагат ограничения върху избора на храни, обичайната диета. Известно е, че забраненият плод е сладък. Колкото повече забрани, толкова повече искате да ги нарушите.
Отзвук от този метод може да се намери в препоръките на някои диетолози, които смятат, че докато спазвате диета, човек трябва да се съсредоточи не върху мисълта, че е невъзможно, а, напротив, че е възможно: „Мога да имам зеленчуци, плодове, зърнени храни, тъмен шоколад”. От такова заключение вече става по-лесно.
Интуитивното хранене ви позволява да ядете всичко, но е разумно да се приближите. В крайна сметка често се храним не защото се чувстваме гладни, а „за компанията“, защото това е празник. Още повече, че масата „се пръска“от храна, не защото се очакват толкова много гости, а заради демонстрацията на собственото си благополучие. Привържениците на интуитивното хранене вярват, че храната в съвременното общество приравнява всичко. Рожден ден се празнува не с вълнуващо събитие за цялото семейство, а с пиршество, погребение - с пиршество, неприятности на работното място „се хващат“, успех също.
Когато се установи причината за преяждане, наднорменото тегло е по-лесно за управление. И не да се бие, а да се справя. Трябва да намерим хоби, което да замести допълнителната порция. Интуитивното хранене не е диета, а рационално, балансирано, здравословно хранене, където има всичко, но в умерена доза. Важно е да обичате външната си обвивка - тялото. Не се бичувайте за излишните 100 грама, които сте изяли, а приемете себе си такива, каквито сте и започнете пътя на самоусъвършенстването.
В Русия съществува мнението, че теорията за интуитивното хранене принадлежи на американския професор Стивън Хоукс, който обобщава своите изследвания и собствения си опит (Хоукс също е бил с наднормено тегло) през 2005 г. Първите основни разпоредби обаче бяха изнесени от Тейла Уелър през 70-та година. През 1978 г. излиза книга на психотерапевтите Д. Хиршман и К. Мунтер, озаглавена „Преодоляване на преяждането“. 1995 г. е последвана от работа на Евелин Триболи и Елиза Реш.
