Ядейки повече от необходимото, човек рискува не само да напълнее, но и да подкопае здравето. Прекомерният прием на храна може да доведе до метаболитни нарушения, диабет, панкреатит и сърдечно-съдови заболявания.
Необходимо
Часовник, кухненски везни, тетрадка
Инструкции
Етап 1
Определете колко калории консумирате и изгаряте на ден. За целта използвайте специални таблици (в електронна или хартиена форма), компютърни програми. Отделете една седмица, за да се наблюдавате. Водете си дневник и записвайте всичко, което ядете и правите през деня. Претеглете храна, време физическа активност. Преди да намалите количеството храна, трябва да се уверите, че е необходимо.
Стъпка 2
Избягвайте лека закуска. Опитайте се да ядете по едно и също време всеки ден. Препоръчителният интервал между храненията е четири часа. Няма да имате време да огладнеете много, което означава, че ще ядете по-малко.
Стъпка 3
Прегледайте диетата си. Тялото отделя повече време за смилане на една храна и по-малко време за смилане на друга храна. И така, бульонът ще остане в стомаха за малко повече от час, задушените зеленчуци - два часа, а вареното месо - повече от три. След като изядете парче телешко месо, дълго време няма да сте гладни.
Стъпка 4
Яжте бавно, като си спомните, че чувството за ситост идва 15-20 минути след хранене.
Стъпка 5
Оставете част от храната в чинията. Ако смятате това за варварско, тогава определете размера на порциите в грамове и се придържайте към нормата, претегляйки всичко, което възнамерявате да ядете.
Стъпка 6
Яжте от малки ястия. Това визуално ще увеличи размера на сервирането.
Стъпка 7
Изпийте чаша хладка вода петнадесет минути преди хранене. Усещането за пълнота ще дойде по-бързо.
Стъпка 8
Не купувайте твърде много или гответе повече от необходимото. Ако в хладилника има много храна, лесно е да се поддадете на изкушението. Но напълно празните рафтове не са най-доброто решение.
Стъпка 9
Яжте редовно, не пропускайте следващото си хранене. Когато тялото не получава хранителни вещества, метаболитните процеси се забавят.
Стъпка 10
Използвайте синьо, когато декорирате кухнята си. Психолозите вярват, че намалява апетита. Най-добре е обаче да се избягва синьото осветление. Учените предполагат, че той насърчава производството на хормони, които ви карат да се чувствате гладни.
Стъпка 11
Яжте на ярка светлина. Учените са установили, че в ресторантите с приглушено осветление човек яде повече от необходимото.
Стъпка 12
Опитайте да ядете с другата си ръка. Ще ядете по-малко, докато се фокусирате върху това как да не изпускате храната си.
Стъпка 13
Опитайте се да поддържате живота си пълен със събития. Не седи наоколо. Често човек яде просто защото няма какво да прави. Разходете се, поговорете с приятели, намерете интересно хоби. Прекарвайте повече време извън дома (далеч от хладилника).